１．玉ねぎ1/2個をスライスして、たっぷりの油でいためるんだ！

２．１．が透明で柔らかくなったら、賽の目に切ったとうふ100gを加えるんだ！

３．２．に火が通ったら、砂糖大さじ1、しょうゆ適量、だしの素少し、で味付けするんだ！

４．アツアツご飯に３．をのせていただくんだ！