白だしで簡単！ふわふわ卵サンドの作り方！！
材料(1~2人前)
卵 3個
スライスチーズ(千切り入れる) 1枚
白だし 大さじ1→大さじ２
牛乳 大さじ2
砂糖 ひとつまみ
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
食パン 2枚
スライスチーズ(挟む用) 1枚
乾燥パセリ 適量
※ラップ
調理工程
ボウルに卵３個を割り入れる
卵を混ぜる前に白だし大さじ１、牛乳大さじ２、マヨネーズ大さじ１、砂糖ひとつまみ、一枚のスライスチーズを手で小さく千切りいれて、軽く混ぜる
フライパンにサラダ油大さじ１を入れて中火で加熱する
※まな板にラップを敷いて、中央に食パンを置く
フライパンに卵液を流し入れて、ゴムヘラで手前から奥にかけて大きく混ぜる、端から中に寄せるように混ぜる
食パンの家に半分の卵を乗せて、スライスチーズを挟む
チーズの上に卵を乗せる
※ラップで左右から、ぴっちり包む
半分に切り分ける
上に乾燥パセリをかける（断面に係るようにする）
#卵サンド #白だし #おやつ #パン
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