こんにちは！ 先ほどカフェ日記をアップしたところですが お正月の話を書くのを忘れていました💦 お年末年始何日かシフトインさせていただきました！ 大晦日 お店は閉店時間が少し早まっただけで後は通常通り営業です。 ドライブスルーでのお客様からの質問で年末年始の営業時間を聞かれたので 説明すると 「こんな年末なのにえらいねぇ」 「こんな忙しいときにきてごめんね」 と皆さまとても暖かいお言葉をかけていただきました(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) そんな優しいお客様た
皆さんこんにちは！新米カフェです 年が明けてから雨☔️／雪☃️❄️の日が割合ありますね… 今日も雨です☂️ 寒くなってきて暖かい飲み物が嬉しい季節ですね！ お客様のご注文も ホットドリンクの比較的大きいサイズが増えてきました‼️ さてオペレーションにだいぶ慣れてきた新米カフェですが 今日はまたまたやらかしてしまいました💦 なんとドライブスルーでの代金いただき忘れという..… なぜそんなことになったのか思い返しても こういう事故が起きる時特有の記憶が曖昧という状態にな
皆さんこんにちは！ 新米カフェです！ あけましておめでとうございます！ 年末年始 シフトインさせていただきました！ 混むだろうなぁ〜とドキドキしながらシフトインしました！ そして前回の続きですが 朝の2人、3人オーオペレーション 一時はもう無理かなと思い みんなに嫌がられているのではという気になってしまって 入ったばかりでギブアップも考えましたが 落ち込んでこんいる私に対してフォローしてくれたり仲良くしてくれる同期のスタッフに励まされ 他のスタッフへの心配をするより
さてさて バーのオペレーションプチパニックから解放された 新米カフェですが 次なる問題が‼️ それはそれぞれのポジション毎の動きです レジの人は何をするのか バーの人は何をするのか ドライブスルーの人は何をするのか そして全体のサポートをする役の人は何をするのか それぞれの仕事がその時のシフトインしている 人数によって微妙に変わるんです 今何人で誰がどこで 私は何で？？？？ えーとドライブスルーのオーダーとってドリンク作ってフードは誰が取るんだっけ？ 2台目の車のオーダ
あけましておめでとうございます！ 本年もよろしくお願い致します！ 新米カフェもだいぶ落ち着いてきました！ バリスタ認定からようやく３ヶ月 終了2〜3日 3-4時間勤務で なかなか仕事が覚えられず 他のスタッフさんたちに迷惑をかけまくっていました！ 1番の問題は ヘルプの方に 遅い と言われたことで 急がなきゃ！ と思って慌ててしまったことです！ 挙動不審になったり 余計なことをしたり 必要なことが抜けたり レシピがすっ飛んだり ドリンクを作り間違えたり そして極め付け
こんにちは！ 今日は先日までのパニックから解放され、だいぶ落ちついてオペレーションできました。 基本クリアまでもう少しというところでしょうか... 一緒に入ったメンバーはもうかなり仕事バリバリ！私はまだまだですが、 できることを一つづつやっていきたいと思います！ 最近の頃は慌ててしまい、ドリンクの作成ミスやカスタム見落としなどがありましたが、早さよりも正確さを重視し、自分に「落ち着いて落ち着いて一つ一つ正確に」と言い聞かせながらドリンク作成をしました 今回はメインの
こんにちは！ 7月からカフェに勤めはじめました！ カフェは新店がオープン！ オープンして二か月経ったところです！ 私は新店舗オープンスタッフとして採用され、別店舗で研修を受けました。 オープンする月のはじめから新店舗でシュミレーション 新規メンバー同士の顔合わせもありました！ ようやく仕事に慣れてきたところですが 初めはドリンク作成の時にレシピがとんでしまいプチパニック💦 慌てて間違ったドリンクを作成など失敗の連続でした 若い人に混じって頑張るぞーと意気込
四柱推命 その16 善良で懐深し！なんでも育てる養分たっぷり畑のような方！自分のよさをわすれずに！
四柱推命 その15穏やかで全良な努力家！責任感あり！運気はトラブル注意！自分のよさを忘れずに！
四柱推命 その14 明るく公平で向上心のある方真面目、頑固一徹！この方の近くにいれば間違いなしです！
四柱推命 その13初夏の夕立のような爽やかな方です！運気ヨシ！
四柱推命 その12 みんなの心を明るくする梅雨の晴れ間のような方！財運ありの素敵な方です！
四柱推命その11 人情に厚く現実的な雪解け前の春山のような方です！
ミニアレンジに🌹ミニブーケ💐 母の日はお小遣いでママやおばあちゃんにプレゼントしたいお子さんが沢山💖 私が作った作品を買ってくださった皆様ありがとうございます✨✨✨✨ 皆様に幸せが届きますように！
四柱推命 その10寛大で親切なパワーマン‼️反骨精神も旺盛な方です！
ライオンコーヒーのストロベリーホワイトチョコレートフレーバーを買ってみました！ワクワク💕 袋を開けたら良い香り〜 コーヒーを入れてみるとストロベリー🍓？というよりなんだろう？どこかで嗅いだことのある香り...ミルクも入れてみました！少しホワイトチョコっぽいかな❓‼️😆
