(カレー)

○出品される商品を作り始めたきっかけは何ですか？
５季の養生カレーはfato.の看板メニューです
薬膳を取り入れたカレーで季節に合わせて年に５回変わります。秋の身体を養う食材を合わせて煮込んだ、生姜たっぷりのカレーを淡雪こまちの玄米100%を合わせます。薬膳を気軽に楽しんでもらいたくて作り始めました

○商品に対して大切にしている想いを教えて下さい。
季節に合わせて身体が元気になるように、生薬やスパイスも日々研究してリニューアルもしていってます

○商品を召し上がった方に、どんな気持ちになって欲しいですか。
内側から健やかになっていく感覚を味わっていただけたら幸いです

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【公式HP】
https://m.facebook.com/fatocafe
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くらしずく　2018
日時：2018年9月23日（日）、24日（月・休）
時間：10：00～16：00
場所：千葉県山武市九十九里町藤下797[Sghr菅原工芸硝子工房敷地内]