ミーゴレン屋『Mie Gacoan』、マカッサルの新名所に行列
「ミー」は日本語で「麺」という意味であり、ミーゴレンはインドネシアの国民食です。特に辛いミーゴレンが好きな人にとって、「Mie Gacoan」はよく知られた名前でしょう。中部ジャワ発のこのミーゴレン・チェーン店は、現在インドネシア全国に展開しています。最近マカッサルにも上陸し、新たな店舗がオープンしましたので訪問してみました。
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