学校や団体などの給食を行っている企業、連絡が取れなくなったり、営業が急に行われなくなった報道を見聞きしました。
物価高騰の影響で、給食を値上げできずに会社が経営できなくなったのでしょう。

事前に連絡があれば、何とか混乱を避ける方法もあるのでしょうけど、気がついたら給食がなかった場合は混乱しそうですね。
この報道を見て思ったのが、給食の値上げ交渉が出来ない経営者の存在です。

採算が取れない状態で事業を続ければ、会社が経営できない状態になることを給食を販売する側に伝えていないのでしょうか。
また、値上げに応じない相手が入れば、取引をやめるようにしないと、突然に給食が食べられなくなってしまいます。

スーパーに行っても、ありとあらゆる食品類が値上がりしているのだから、給食が値上がりするのは自然だと思います。
もし、値上がりしていない給食の価格を見たら、近い将来の事を心配した方が良さそうなのです。

今後も物価は値上がりを続けるでしょうから、全ての経営者は値上げ交渉後に商品の値上げを勝ち取らなければなりません。
具体的な数字を見せて、これぐらい値上げしないと赤字になって、商品を購入できなくなりますと説明できない経営者は生き残れないでしょう。

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