作り置き料理に疲れたと言ってもいいかな？

正直、しんどい。 作り置きを、作ることが。 一時期、一心不乱に取り組んでいたが、今やモチベーションが続かない。 食べる時は、楽だ。 食べるだけの人にしてみたら。 冷蔵庫から出して温めて、盛り付けるだけなんだから。 作る時は、苦痛だ。 品数と格闘する人にしてみたら。 貴重な休日の空き時間を、作り置きのために、全投入してるんだから。 家族の幸せのために、自分の幸福度が下がることが、良いことなわけがない。 自己犠牲なんて褒められていいわけがない。 この本を見て、4人家族の一

アマニ油を捕獲す

職場で毎日、アマニ油・MCTオイルなどの健康に良さそうな油の話をする人がいる。 ほんとに毎日激推ししてくるので、多少なりとも興味をそそられており、スーパーで時々手には取ってみるものの、庶民にしてみれば、値段を思わず２度見し、そっと棚に戻してしまいたくなる一品である。 それが今日、スーパーにて半額の札が貼られており、ほぼ400円（細かい税率は面倒だから考えない）。 か、買う！ ん？ ………なぜ安い………？ 見ると賞味期限が今週末。 １日の摂取量は、小さじ１。 対して内容

唐揚げが食べたいと言う家人５号の要望を叶えるべく、死蔵ストック寸前の冷凍ムネ肉とモモ肉を救出し、下味を漬けている。