味玉を作る
*ダイソーの味付け玉子職人(2個用)を使用
*漬け期間は2日間
味噌・みりん・めんつゆ は大さじ→小さじへ変更
豆板醤とにんにくチューブはレシピ通り
★コンソメ味玉★
コンソメ 小さじ1
水 大さじ1
コンソメ:水が1:3になればオッケー
卵が引き締まるので柔らかめのゆで卵がベスト
★納豆のたれ味玉★
納豆のたれを規定量になるまでめんつゆで薄める
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味噌・みりん・めんつゆ は大さじ→小さじへ変更
豆板醤とにんにくチューブはレシピ通り
★コンソメ味玉★
コンソメ 小さじ1
水 大さじ1
コンソメ:水が1:3になればオッケー
卵が引き締まるので柔らかめのゆで卵がベスト
★納豆のたれ味玉★
納豆のたれを規定量になるまでめんつゆで薄める
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