自炊の森2024年1/10(水)
チャーハンと卵中華スープの簡単レシピ
年末年始で使い過ぎたこともあり、自炊して節約しよう!
レシピ覚え書き📝
【チャーハン】
ご飯 2杯
卵🥚 2個
マヨネーズ 大1
白だし 大1
醤油 大1
玉ねぎ🧅 1/2
ウインナー 4個
ネギ 適量
塩🧂胡椒 適量
①ご飯、卵、マヨネーズをフライパン🍳に入れ混ぜマヨネーズでコーティングされたら醤油も混ぜる。
②少しだけ🤏フライパンに隙間をつくり、微塵切り玉ねぎ🧅とウインナーをいれる。
③中火で10分蓋をしてそのままにし、その後