2024.01.25（木）タイトルトップの写真見るとまた行きたくなるなよなぁー

「こってりなラーメン」

ということで、Yahoo!ニュースエキスパートの記事をnoteでもリライトして紹介します。ﾄﾞｩｿﾞ♪(っ'ω')っ))

川崎市多摩区「登戸区画整理事業」から登戸駅周辺はラーメン激戦区状態になっています。

みなさんはお気に入りのラーメン屋さんをみつけられたでしょうか？

川崎市内のいろんなラーメン屋さんに行ってきました。「気になる→行っておいしいかった」という紹介ですが、実際に「再訪で別メニューでもおいしかった」という登戸の新しいラーメン屋さんを紹介します。

麵屋のすけ登戸店

JR南武線／小田急線登戸駅から徒歩２分。

「登戸ゴールデン街」の近く、以前Yahoo!JAPANクリエイターズプログラムで紹介した「鉄板焼 登 -とと-」のすぐ隣にあるラーメン屋「麵屋のすけ登戸店」。

↓このお店のすぐ隣

時間が早かったので、開店間際近くを通ると開店を待つ列を見て、午後１３時過ぎにもう一度見ると入れそう！と即座に入店。

お店に入る前どのラーメンを食べようか迷っていました。

入店

初入店の場合は「いつも一番人気を食べたいもの」

らーめん白（税込750円）＋味付たまご（税込100円）＋チャーシュー２枚（税込150円）の構成でカウンター越しにチケットを渡して奥のカウンターに座れました。

店内の全景が撮れていないのは次々お客様が入ってきたため。
※お客様が写らないという条件下で撮影をいただいています。

ラーメンの注文時には

• 油の量（少なめ／普通／多め）

• 味の濃さ（薄め／普通／濃い）

• 麵の硬さ（やわめ／普通／硬め／バリカタ／麺硬め）

• １５時まで小ライス無料

など、選択でき好みに変えてラーメンを調節できます。
（今回は全部普通で）

ラーメン白

おぉーこれが塩とんこつの「らーめん白」。久々にとんこつのラーメンを食べるかも。

すでに豚骨スープで麺が見えないので、注文した細麺を持ち上げてみると…

つやもあっていい感じ。味玉を割ってみると黄身がとろり、そして白身部分に味がしっかりついておいしい！

麺を食べながら、箸でチャーシューも程よく切れるぐらい柔らかいし、塩とんこつスープとも好相性。

塩とんこつのラーメンスープも見た目はドロドロに見えても食べてみると、しつこくないあっさりとしたスープでした。

試してもらいたいのが、テーブル横にあった辛子高菜と紅生姜でラーメンを一緒に食べると味がパワーアップ！皆さんの好みでラーメンと一緒にためてみてください。

１週間後に再訪

「麵屋のすけ」のラーメンの「白」のほかにあった「らーめん黒」も気になっていたので食べてきました。

こちらは煮干し系でしゃきしゃきのネギが乗っています。食材構成は同じに見えてもあっさりなスープにまたやられてしましました。

麺がしっかりと煮干し系のスープに絡んで濃すぎず、あっさりでも味は確か。

１回目も２回目もスープは見た目が濃そうに見えて、あっさりで食べきれるところを見ると女性にも人気が出そうな気がします。
（男性も多いがカップルで入っている人もよく見ました。）

小ねぎチャーシュー丼

１回目の訪問時にライス関係を一切注文しなかったので、らーめん黒にプラスしたのは「小ねぎチャーシュー丼（税込250円）」

カウンター先から香ばしいにおいがしてきていたのは「チャーシューの焦げ目」かな？これがしっかり味のついたチャーシューとご飯がおいしいんだなー

これに「テーブル横にある辛子高菜」を入れて一緒に食べるとさらに味パワーアップ！

最後に

麺屋のすけ登戸店のInstagramを確認すると

二店舗目を登戸に出してくれて感謝です。登戸でお気に入りのラーメン屋さんができました！

みなさんも麵屋のすけ登戸店で「白と黒のらーめん」を食べてみてください。それ以外にも特徴のあるラーメンが待っています。

「再訪必須！」と言わず、おいしいため「再訪済み」です。皆さんも「麵屋のすけ登戸店」一度行ってみてくださいね！

2023/6/10：Yahoo!ニュースエキスパート掲載記事

編集後記

禁断の「２回行って２種類ラーメン食べてしまう」という暴挙。

いままでも記事を作ってるときに思い出して記事できてないのにまた行ってしまうというパターン。Web記事１本書いてから２本目を後半として書けばいいのにね( ´艸｀)

それだけおいしかったんです。
（体には悪いだろうなぁーと思いながら）

辛子高菜がまた味変してくれるのを思い出しながら、リライトしている間にまた食べに行きたくなるという・・・

それではみなさんよい一日を(*￣▽￣)ノ~~ マタネー♪