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クローン食　安心ごはん　〜鶏　篇〜

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本

クローン病や潰瘍性大腸炎の方にオススメのレシピです。動物性たんぱく質の豊富な肉の中でも鶏肉は、脂質も少ないのでオススメです。脂質はもも・むね・ささ身の順に多く、主に皮に含… もっと読む

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〜クローン食　No.21〜

しょうがとソースの風味でクセをカット鶏レバーの甘辛煮

5か月前

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〜クローン食　No.20〜

塩麹効果で鶏肉がやわらかくうまみもアップ鶏ももの塩麹漬け焼き

5か月前

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〜クローン食　No.19〜

仕上げに加える少量のバターが隠し味鶏肉と玉ねぎ・パプリカのケチャップ醤油炒め

5か月前

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〜クローン食　No.18〜

スープで蒸し焼きにするから、しっとり鶏むね肉のバターソテー

5か月前

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〜クローン食　No.17〜

むね肉の料理は煮すぎないのがコツ親子煮

5か月前

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〜クローン食　No.16〜

食欲をそそるローズマリーとバルコサミの香りチキンステーキ　　バルサミコソース

5か月前

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〜クローン食　No.15〜

卵をまぶしたむね肉はしっかりした焼き上がりチキンピタカ

〜クローン食　No.14〜

鶏肉のうまみが白菜にしみ込む鶏つくねと白菜のやわらか煮

5か月前

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〜クローン食　No.13〜

やわらかく煮ながら味を含ませてささ身となすの煮込み

5か月前

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〜クローン食　No.12〜

梅干しの酸味としその香りがアクセントささ身の梅しそおかかサンド

5か月前

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〜クローン食　No.11〜

野菜を電子レンジで下処理して炒めるのがコツささ身の青椒肉絲風

5か月前