新版『ムーミン谷の彗星』9章で
ママが作っていたケーキ。
スポンジケーキにクリームを
塗ったケーキにも見えるが、
これはkrokanというもの。

但し クロカンといっても
シュークリームを円錐状に
積み上げて作る
「クロカンブッシュ」とは別物で
Pepparkakor（ジンジャークッキー）で
作ったパーツを組み上げて
デコレーションしたお菓子のこと。

Lilla Kattenさんの実店舗には
生ケーキやタルトも並んでいて
季節限定品もいっぱい。おすすめ！

krokanは結婚式のお菓子として
登場することが多く、その
デコレーションは様々で

スウェーデン王室の
結婚式のお祝いにも登場している。

さて、本文を見てみると、

とあり、ママはじゃこうねずみに
ジンジャークッキーをおひとついかが、
と勧めているシーンも。
ママが焼いているのは
ジンジャークッキーであって
スポンジケーキではない
ということがわかるが、
ムーミンマグのイラストがまた
紛らわしかったりする。

クリーム（アイシング？）を
塗っていない部分が
ジンジャービスケット色で
これもやっぱりkrokanだと
思われるが……。

「クロカン」は日本人には
馴染みがないし、
「ジンジャービスケットの
パーツを組み立てたデコレーション
ケーキ」だと長すぎるし！

結局、新版でも「ケーキ」
「デコレーションケーキ」を
踏襲したが、実際には
写真にあるようなお菓子。

これなら
じゃこうねずみが座って
潰れてしまっても
何とか食べられる……かも？！