makiroll / マキロール

旅先で美術館とクラフトビール屋さんに行くことが大好きです。マギーと呼ばれたりもしていま…

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旅先で美術館とクラフトビール屋さんに行くことが大好きです。マギーと呼ばれたりもしています。ビールをお仕事にして、お仕事でビア旅をするのが夢です。

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はじめましてnote

はじめまして、makirollです。 noteを始めてみました。 初めてのnoteでは、はじめた理由やきっかけをおしゃべりしてみるね。 2023年1、2月の約2ヶ月間、長期アメリカ旅行に行っていました。 西海岸のカリフォルニア州サンフランシスコから入って、 途中、バークレー、ポートランド、 東海岸に移ってボストン、シカゴを旅行して、 最後はニューヨークから日本に帰国しました。 2ヶ月と言ったら、2週間でも短期留学という人もいることに鑑みれば、 随分と長い滞在なわけです。

    • 1/47 奈良旅🇯🇵🍻 長龍ブリューパーク

      奈良県の長龍(ちょうりょう)ブリューパークに行ってきました。 長龍ブリューパークは、長龍酒造の日本酒と、長龍ブリューイングのクラフトビールが出来立てで飲める場所です。 「パーク」と名のつく通り、公園のような広々とした空間で、子どもが遊んだり大人が日向ぼっこしてお昼寝したり、飲食以外にもいろんな楽しみ方ができる場所でした。 どこにあるの?こちらの長龍ブリューパークですが、奈良観光の中心エリアからは少し離れます。 奈良県北葛城郡広陵町という所にあり、奈良駅からは電車2本+徒歩で

      • 長期アメリカ旅🇺🇸🍻 Burgers and Brew(デイビス、カリフォルニア州)

        今日紹介するのは、アメリカ・カリフォルニア州の「デイビス」という街にある、その街で一番名物のクラフトビール&ハンバーガー屋さん、その名もズバリ【Burgers and Brew】です。 いやデイビスってどこやねんアメリカ・カリフォルニア州の「デイビス」って町をご存知ですか?もし知ってたら即・親友になれるかも、というくらい、カリフォルニア人でも知らない方が多いような、とっても小さな本当になんもない町です。 でも、私にとっては「ここが私のanother sky!」というくらい大

        • ビアフェスレポ🍻Hood to Fuji 行ってきた

          4月16日(日)、渋谷ストリームで行われていたビアフェス【Hood to Fuji】に行ってきました。 今回はそのイベントのレポートを書いてみます。 Hood to Fujiとはどんなイベント? Hood to Fuji(フッド・トゥ・フジ)は、クラフトビールのイベント、ビアフェスです。 クラフトビールの聖地オレゴン州ポートランドのブルワリー20メーカーと、日本のブルワリー20メーカーが参加しています。 各国1つずつのペア、計20ペアのブルワリーが、このイベントのため

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        はじめましてnote

          コラボビールを作りました🍻w/文京区カンパイ!ブルーイング

          この度わたくし、ビアトラベラー【oasobier】として、東京都文京区の【カンパイ!ブルーイング】さんと、コラボビア【菊坂 Hazy IPA】を醸造させて頂きました!!!!!!!(やばっっっ) 先日完成して飲んでみたら信じられないくらい美味しくって、感動して泣きそうになったので、このわたしの愛しの我が子、菊坂Hazyちゃまへの愛を、親バカメッセージを、ここにしたためさせてください。 「なんかビアオタクが早口で捲し立てているな〜」くらいで適宜読み流していただくために、目次を

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          ビール用語解説🔰🍻 ブルワリー・タップルームの違いって何?

          そもそもブルワリー・タップルームの違いって何? 「ブルワリー」・・・ビール醸造所のこと。文字通り、ビールを醸造しているところで、醸造設備のタンクなどがあります。これは必ずしもこの場所で、一般のお客さんがビールを飲めるとは限らず、ビールを作っている場所を指すに過ぎません。 「タップルーム」・・・タップとは、一般的には水道の蛇口のこと(水道水を英語でtapped waterと言いますね)。ビール用語では、ビールサーバーからグラスに注ぐ注ぎ口のことを指します。そのタップがあるル

          ビール用語解説🔰🍻 ブルワリー・タップルームの違いって何?

          長期アメリカ旅🇺🇸🍻 Great Notion Cali(バークレー、カリフォルニア)

          前回のビアnoteのWondrous Brewingに続き、北カリフォルニアのバークレーのビール屋さんのご紹介です。 日本で最近とってもよく見かける、Great Notion(グレートノーション)! 私はビール専用のInstagram、oasobier(オアソビア)というのをやっております。この記事の概要版はInstagramで確認できますので、サクッと知りたい方はこちらでご確認ください。 逆に Instagramから来てくださった方(ありがとうございます🫶🏽)、写真ベース

          長期アメリカ旅🇺🇸🍻 Great Notion Cali(バークレー、カリフォルニア)

          長期アメリカ旅🇺🇸🍻 ビールnote初投稿はWondrous Brewing(バークレー、カリフォルニア州)

          初めてのビール記事は、長期アメリカ旅で訪れたカリフォルニア州エミリーヴィルの【Wondrous Brewing(ワンダラス・ブルーイング)】です。 私はビール専用のInstagram、oasobier(オアソビア)というのをやっております。この記事の概要版はInstagramで確認できます。サクッと知りたい方はInstagramでご確認ください! 逆に Instagramから来てくださった方(ありがとうございます)、写真ベースのインスタ投稿では書ききれない情報・感想を書き

          長期アメリカ旅🇺🇸🍻 ビールnote初投稿はWondrous Brewing(バークレー、カリフォルニア州)