木桶醤油FOODEX 初日 8 高橋万太郎 / 職人醤油 2022年3月8日 23:26 FOODEX JAPAN 2022、本日(3/8)からスタートでした。木桶仕込みをしている25社での合同出展。どのように運営するのがよいか、試行錯誤しながらの初日でした。ブースのプロデュースをしてくれた博報堂ケトルの日野さん。木桶を説明したり、諸味を搾る実演をしたり、醤油の味比べを案内したり。弓削多醤油の諸味を使って、栄醤油と鈴木醤油が搾る実演。FOODEX JAPAN 2022(第47回国際食品・飲料総合展示会)日 程:2022年3月08日(火)~3月11日(金)時 間:10時~17時*最終日は16時30分まで場 所:幕張メッセ木桶醤油輸出促進コンソーシアムブース番号 3A40 (ホール3 日本食輸出展) FOODEX JAPAN 2024(第49回国際食品・飲料展) 2024年3月5日(火)~8日(金)東京ビッグサイトで開催する、アジア最大級の食品・飲料展示会。フーデックスは、食品業界の www.jma.or.jp 初日の反省会議。明日はもっとよくなると思います! ダウンロード copy #醤油 #木桶 #foodex 8 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート