5/9のお昼は、イワシ缶スープパスタでした。スープに使うお◯ちの汁をまたストックしたいです。

ビートルズ関係の古いCD

ビートルズ関係の古いCDを引っ張り出していろいろ調べていたが、Early Tapes of the BeatlesとUltra Rare Traxは通販やフリマサイトで流通があるので、少し有り難みがなくなっていた。THE BEATLES ANTHOLOGYは同名のアルバムが出たこともあり、ネットで調べてもあまり引っかからなくなっていた。 Early Tapes of the Beatles The BeatlesのAbbey Roadが1983年にCDで発売されたが、回収

5/4の夕食 シュクメルリとポテトサラダ

5/3の昼食 たけのこのパスタ たけのこの煮物が冷蔵庫にあったので、パスタを茹でて、麺つゆで味付けしました。仕上げに胡麻油を使ったら面白い感じになりました。

お昼はゴーヤチャンプルーです おろしニンニクを入れてみました 現場からは以上です

ホワイトミートソース ジョージア風 思考錯誤しながら作っています。

ホワイトミートソース ジョージア風 味付けはシュクメルリの要領で、ニンニクも入れたのですが、ニンニクが少なすぎたのか玉ねぎが多すぎたのか???です。 やさしい味わいで、美味しく頂きました。

エイプリルフールがほぼそのままクリアファイルになりました。

4/9の夕食 ポテトサラダ ベーコンとニラの玉子とじ 玉ねぎと麩の味噌汁 美味しく頂きました。

昨日の夕食 シュクメルリ（ブナシメジ入） 鶏肉と糸こんにゃくの炒り煮 冷凍してあったブナシメジを入れたら、香りが強すぎて失敗だったかも。 炒り煮はいい感じの仕上がりでした。

今日のお昼 ホワイトミートソースのパスタ ひき肉と玉ねぎを炒め、バターと牛乳で煮て、チューブのニンニクを入れました。 美味しく頂きました。

エイプリルフールですね。