昨日からお騒がせしております夫のバースデーです。恒例のごきげんママ♡お手製のじゃがいもコロッケは今年は一休みして、働く人たちがふるさと納税でいただいた焼肉パーティーになりました。

いつものホットプレートは小さくてコーティングもはげてきたわね。そろそろ買い替え時期じゃない？と言い出したのが当日の朝というのが我が家流。なぜか皆揃って近所の家電店にぞろぞろ行くことになりました。

長女が提案してきたのが大変スタイリッシュなシロモノ。従来の黒くてたこ焼きなどもできる無骨なものではアリマセン。蓋もないし見た目重視なのは否めない。けれども撮影係の次女も最後の一押しをしてきて少しお高いそのホットプレートに決定してしまいました。Amazonにもあります。

さあ、夕方からいよいよ準備です。部活からの帰りに買い物をしてきた三女は内緒のメニューに奮闘。たかだかサラダに1680円もかかったーと自分のヘタな買い物に凹みながらお題になっているプリンカップサラダに挑戦。ベビーコーンやオクラ、プチトマトにキューリ、そしてエビと彩りよく、ゼラチンを溶かしてコンソメ味でまとめました。

宮崎の地鶏も淡路の和牛もとても美味しくて、賑やか和やかなバースデーの食卓になりました。お赤飯はお昼ご飯に頂いてお祝いしたので夜は華やかにパエリアにしました。ホットプレートは心配していた後片付けも簡単で今のところ買ってよかったかと思っています。これからいろいろ使い道を考えるのも楽しみ。

ケーキを受け取りに行くと今日は他にもたくさんお祝いしているお宅がある模様。可愛い名前が並ぶ中、うちのは”パパ”

日頃は文句の多いごきげんパパ♡ですがこのばかりは目尻が下がってました。こんな幸せそうなパパの顔は久しぶり。最近よく眉間にしわを寄せていましたから。

義父はこの歳だともう闘病中だったと言います。娘たちに体だけには気をつけて！と言われてました。仕事熱心もほどほどに。大いにこれからを楽しんでほしいと思っています。喧嘩ばかりしている私たちですが、いなくなるとそれはそれで寂しいことでしょう。来年もみんなで祝えますように。

今日から新しい一週間。しばらく良いお天気が続く予報です。張り切ってまいりましょう。