材料
木綿豆腐（水切りをしておく)  1/2丁
海苔（ちぎっておく）　　1/2枚
れんこん(すりおろし)   2センチほど
片栗粉　　　大1〜1.5
塩　　少々
パン粉　適量

作り方
①ボウルにパン粉以外の材料を入れて
　ざっくりとスプーンでまぜておく

②平な皿にパン粉を出して、スプーンで
　すくった①にまんべんなくパン粉をつける

③フライパンに多めに油を入れ、火をつける
　油が温まったら②を入れて揚げ焼きをする
　タネをいじりすぎると、バラバラになるので
　極力形が固まるまでいじらないこと

　両面こんがりとキツネ色になったら
　出来上がり