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フランスこだわり赤ワイン

Vieux Fortin

生産量が少なく見つけるのが難しいワインのひとつですがビッグヴィンテージの時には入手したいワインです。

😁シャトーの顔が見えれば購入も飲む時も楽しいです😀

味わい/香り/合わせる食材

1996’ヴィンテージ 
ボリューム:少し重め
タンニン:少し強い
甘み:適度
酸味:少しまろやか
果実味:適度
Food Suggestion
このワインを赤身の肉に合わす場合には厚めのステーキが良いです。
添え物、おかず、ソースも考慮する。

Vieux Fortinの基礎知識

【種類/格付け】AOC / Chateau Wine / St-Emilion Grand Crus
【地 域】Bordeaux
【地 区】Libournais
【コミューン】St-Emilion
【所有者】Claude Sellan
【Cepages】主/ME /CF

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#ワイン #台湾 #副業

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