四川料理プロジェクトまとめ

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ライフワークの四川料理プロジェクトの備忘録。主にメルマガのアーカイブ。累計20万人を動員した四川フェス主催、麻辣グランプリ、開発支援している商品の裏側情報などまとめていきます。

#イベント

【5.14～15】2年ぶり四川フェス@麻婆豆腐商店街を開催！公式サイト ▼ ▼ ▼ 四川省公認の…

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四川省公認の四川料理の専門家・麻辣連盟総裁の中川正道です！先日、Twitterに【2年ぶりに四…

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四川フェスオンライン2020開催決定！！ 12/14～12/25、四川フェス限定メニューを提供しよう！…

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