メシ部!咀嚼ができないのに食意地が張っている。そんな私のお昼はゲーンペットガイ豆腐です。
れん11/12(木) まだ顔腫れてる~
歯の治療跡がまだ痛い(T^T)
昨日から卵とお豆腐ばっかり食べてるなぁ。おいしいけどさ。
やっぱりなんか物足りないわよねぇ。
大事を取って今日もお豆腐食べるけど、あっさりし過ぎな物じゃなくて満足感が得られる食べ方ないかしら。
ぽくぽくぽく・ち~ん!
閃きました!ルンルアン行こう!
買う物は決めて来たけど他のお弁当もチェック。
ん?カオモックガイの鶏だけのパックがある。
お父さんに聞いたらおかず部分だけ欲しいってお客さんがいてママが要望にこたえて『カオモックガイ』や『カオマンガイ』の『ガイ=鶏』だけパックを用意したんですって。
ママ優しい。
*
はいっ、私の選んだのはこちら『ゲーンペットガイ=チキンレッドカレー』
今日もデザートセットにしました。
チキンたっぷり。6ピース位入ってますよ。
ジャスミンライスは冷凍保存しておきまーす。
チキンは取り分けて同僚のお腹に~。
で、でもちょっとくらい食べても平気かしら
ほぐほぐ致しました。
食い意地恐るべし(汗
お豆腐はレンチンしてよーく水切り
カレーをかけて『ゲーンペットガイ豆腐』の完成でーす!
いただきます。
うんまい。
水切りしたとはいえお豆腐ですからやはり水分はあるわよね。
もとのカレーが美味しいからこそお豆腐で多少薄まっても満足できる食べ方であります。
レッドチリも程よい辛さでよき。刺激を求めておりましたよ。
でもやっぱりご飯と食べたいわぁw
ほぐほぐチキンも慎重に優しく咀嚼しましたよ。
*
デザートも勿論柔らかき物を。
前から気になっていたイスラム教デザート『ZUYI』
『ZUYI』で検索しても出てこなかったのね。
こちらのブログの【セーヴィヤン・Seviyan】と同じ感じかしら。
ZUYIはどこの国の名前かな?
ぱくり。
?なんかスーっとする。香りもスーっとした感じ。
はっか系入ってる?
乳製品(牛乳?)で煮たVermiceliは口当たりも優しくて今日の私にぴったり。
付いてきたココナッツクリームは甘いかと思ったらしょっぱいクリームでした。
ふぅ、満足満足。おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
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