5年間で1300種類、日本酒を飲んできたわたしが辿り着いた結論
2019年から日本酒を飲むようになって5年間。今まで飲んだ日本酒は1300種類を超えて、最近やっと自分に合う楽しみ方を見つけることができました。
日本酒を好きになって発信を始めると、「有名銘柄だけではなく色々な銘柄を飲んで欲しい」「一期一会が日本酒の良さだ」とたくさん言われました。最初は日本酒のことを知りたいし、発信もしたかったので、色々な銘柄を試しました。
好きな味わいに出会えると心から幸せな気持ちになって「日本酒が大好きだなぁ」と思えるのですが、苦手な味わいに当たるこ
