この料理、この人のレシピ。

本

「この料理をつくるときは、このレシピ！」と自分のなかで決めている料理があります。レシピ本とあわせて（本じゃないこともあるけど）、レシピと料理の魅力を紹介していきます。

#ライター日記

もう15，16年前になるだろうか。私はある大学の研究室に向かっていた。まだ会社員で、大学広報…

2年前