こんにちは。峯鳥子です。
２月３日は節分でしたね。
我が家は毎年､
お寺の豆まきイベントに参加しています。

お土産に「福豆」（節分の豆）を
いただけるのですが…。

皆さんは、歳の数だけお豆を食べていますか？

私は食べきれないので、
きなこにしています。

私の思い入れグルメ。
第２回は「節分の福豆きなこ餅」です。

福豆きなこ餅

福豆きなこ餅のレシピ

材料

• 福豆（節分の豆）　あるだけ

• 砂糖　　好きなだけ

• 塩　少々

作り方

1. すり鉢で福豆をする

2. 砂糖と塩少々をくわえる（塩をくわえると味がしまる)

3. 焼いた餅にまぶす

以上！

作り方は簡単ですが、
すり鉢で福豆をするのは結構大変…。

そんなわけで今年は、
文明の利器「コーヒーミル」を
使ってみました！

おまけ

最後まで読んでいただき、
ありがとうございました！

これからも時節のグルメを取り上げて
載せていこうと思っています。

よかったら、また遊びに来てくださいね。