ルッコラを大量に手に入れてしまうという状況に見舞われたので、テキトーにルッコラを使った料理に精を出しています。これは栗ごはんを炊いたので、あまりでルッコラときのこの栗ごはん焼き飯。焦がし醤油で簡単に、じゃっと炒める。少しだけ食べるラー油を垂らして食べるとますます美味しい！