みる・とーぶ展 Spring 作家紹介 素材にこだわったチキンと野菜のサンド きなり
岩見沢市の東部丘陵地域には、ものづくりをする移住者がたくさんいます。そうしたメンバーの作品を展示販売するのが「みる・とーぶ展」です!
今日のメンバーは、岩見沢駅前の繁華街にある小さな居酒屋「きなり」です。
北海道産木炭で焼鳥や焼肉を楽しめるお店で、時期になると自家農園野菜や支笏湖産姫鱒が食べれる日も!
今回、みる・とーぶ展で販売するのは「チキンと野菜のサンド」。
北海道産全粒粉の手作りチャパティ(クレープのような生地)に道産鶏肉と有機野菜にオリジナルソースをのせた無添加ナチュラルサンドです!
「みる・とーぶ展」期間中の土日祝に参加です。
このほか「八雲ソマチット水よもぎ茶」も提供予定だそうです。
ぜひ、味わってくださいね!!!
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