お肉料理

油揚げでかさまし？豚肉大葉くるくる巻き！

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokは「油揚げの豚肉巻き」これクックパッドの定番メニューなんです！わたしは(実は)あまり「カサマシ」という言葉は好きではないのですが、油揚げもお肉みたい！というカサ増し効果で人気のメニュー。作り方は簡単。お弁当おかずにもぜひ。 tiktok(2019.02.14)30秒動画です詳しいレシピはブログへ YouTubeは1分ジャストの動画です

鶏もも肉とさつまいもで！お子様向け肉じゃが

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokは肉じゃが。ジャガイモの代わりにさつまいもを使った甘めの肉じゃがです。豚肉や牛肉の代わりに鶏もも肉で。お弁当おかずにもなるお子様向けメニューになりますよ。 tiktok(2019.01.27)27秒の早回し動画です詳しいレシピはこちらテキストを読むのが面倒なかたはYouTubeをどうぞ！作り方を声で説明2分動画です。

揚げずに作る！チーズ入り低糖質なスコップメンチ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokはスコップメンチ！がっつり食べられるスコップ○○ スコップコロッケ、スコップケーキ、などなどスコップ○○という言葉を聞いたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。スコップ○○とは1人分ずつではなく、大きめの器にドーンと作りスプーンなどで取り分けて食べるタイプのお料理/お菓子のことなんです。今回はそのメンチカツ版。 tiktok(2019.01.22)20秒スライド動画です

生姜たっぷり！ポカポカ温まる手羽元スープ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。昨日のtiktokは台湾の薬膳料理！手羽元を生姜たっぷりとお酒で煮込むポカポカスープです。ポイントは生姜と手羽元をこんがり焼くこと。それからじっくり煮込むこと。一晩寝かせると全体馴染んでより美味しくなります！ tiktok(2019.01.19)40秒動画です。詳しいレシピはこちら YouTubeでは声で説明入れてます！寒い日にぜひお試しください。

たこ焼き機で簡単ミートボール！南瓜の肉巻き

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokは南瓜の肉巻き。たこ焼き機…皆さん何に使っていますか？簡単にまん丸になるのでたこ焼きに使うだけじゃもったいない！・パンケーキの生地を流してベビーカステラ風・まん丸かき揚げ・1人分アヒージョ・ミートボールを油少なめでなどなど、結構使えるんですよ！というわけで今日の動画です。 TikTok(2019.01.11)40秒動画です詳しいレシピはこちらYouTubeは2分40秒

黒酢であっさり、爽やかに！鶏肉と蓮根の黒酢煮

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokはささっとできる簡単黒酢煮。お弁当おかずにもどうぞ！使う黒酢によって仕上がりの甘さに違いが出るかと思いますがお好みのものを使ってくださいね。 tiktok(2019.01.10)30秒動画です詳しいレシピはブログへ YouTubeは1分47秒で載せています

どんどん詰めて焼くだけ！簡単挽肉グラタン

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日のtiktokは詰めて焼くだけ簡単グラタンです。腰が痛くて鍋を出したり立って洗い物をしたりができなかった日になんとか作った「洗い物少ないレシピ」 tiktok(2019.01.06)20秒早回し動画です詳しいレシピはこちら YouTubeは3分弱の動画です使うのは・挽肉・卵・生クリーム・アボカド・トマト・チーズお好みで彩りにピーマンを加えたり玉ねぎを加えたり(水分出るので炒め

簡単お店みたいなチキンティッカ

こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。今日の tiktokは超簡単メニュー！朝は焼くだけなので子どものお弁当おかずに頻繁に登場したレシピです。海苔巻きごはんの具にしても◎ tiktok(2018.01.04) 詳しいレシピはこちら YouTubeは声説明付き1分動画です。こちらもどうぞタンドリーチキンレシピまとめ

鶏肉と蓮根であっさり梅干し煮込み！

お砂糖なし、みりんなしで煮込むほっこり煮物。梅干しであっさり。すぐできる簡単煮物です。 tiktok(2018.12.13) 詳しいレシピはこちら梅干しついでに梅酢煮もどうぞ

煮込むだけ！手羽元で作る鶏スープ

手羽元と玉ねぎ、人参をじっくり煮込む鶏スープです。圧力鍋でもOK！ラーメンスープにも使えますよ。糖質制限さんならもずく(味つきなさ)を麺代わりにどうぞ！ tiktok(2018.12.08) 詳しいレシピはこちら

レバーで作る簡単放置の煮込み料理

鶏皮入りでお子様にも比較的喜んでもらえるレバー煮です。お砂糖、みりんなし！ tiktok(2018.12.04) 詳しいレシピはこちら同じレシピを炊飯器に詰めてほったらかしでも作れますので炊飯器がある方はこちらもどうぞ

簡単！トースター焼き！マヨ焼きチキン

漬け込んで焼くだけのマヨチキン。前夜に漬け込めば、朝はトースターで焼くだけ！お弁当にも使いやすいです。 tiktok(2018.11.30) 詳しいレシピはこちら YouTubeは1分、tiktokは15秒で載せてます。アレンジ3つ！ 1.カレー粉を加えればタンドリーチキン風 2.マヨをヨーグルトに変えるとあっさり 3.ケチャップも加えてお子様向けに

煮るだけでも作れちゃう！焼かない簡単照り焼きチキン風

お砂糖なし、みりんなし甘辛くない照り焼きチキンしかも焼かない照り焼きチキン。お鍋かフライパンで煮るだけ！ tiktok(2018.12.19) 詳しいレシピはこちら YouTubeは2分バージョンで載せてます。お弁当にもぜひ！

すぐできるチャチャッとワンプレート！パットガパオ

すぐできる「おうちエスニック料理」タイのパットガパオはフライパン1つでささっと炒めて出来上がります。 (ちなみに「バジル炒め」のことで本来はホーリーバジルを使います) tiktok(2018.12.15) ポイントはフライパンに火をつける前に具材を全部切っておくこと。炒めながら切るとかそんな時間もあまりなく、結構あっという間に出来上がります。詳しいレシピはこちら元動画↑は2分ですがtiktok用に30秒に縮めました！【アレンジ】鶏肉の代わりに→

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