かわいいものを作ってるときが、たのしい。

ねぐせでもできるピーマンの炒め煮

ピーマンを洗いながら、プチュっと握りつぶし、多めのごま油で、ちょちょっとお酒をかけて、よく炒めます。炒まったら、おさとう、おしょうゆ、好みでカツオブシを入れてさっと混ぜて、アルミホイルをクシュクシュと落とし蓋をつくり、５分くらいコトコト。白ごまをかけてもいいです。冷やストおいしいおかず。お素麺の箸休めになったりします。

ねぐせでもできるトマトオムレツ

わざわざ書かなくてもいい、
ねぐせでもできるトマトオムレツ🍅〜。

‪バターをフライパンで熱し、プチトマトを切ったのを炒めて、うーん(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾いいお出汁が出たんじゃないかな？ってとこで、ちょっとお塩して、卵といたの入れて、黒胡椒して、ふわーんとグジャグジャってして、やわらかめで、おいしいよ。‬

だいじなのは、卵は必ず割りほぐしてからいれること( •̀ .̫ •́ )✧。
そし