漢の創作料理倶楽部 マジ秒で旨いミートソース 編

画像1 タマネギ(微塵切り)50g 牛豚合挽き肉約100~150g ニンニク卸5~10g オリーブオイル適宜 トマトケチャップ大さじ2 白ワイン大さじ1 水大さじ2〜4 つゆのもと50cc 黒胡椒 適宜 乾燥パセリ 適宜 今回はクソ簡単に出来るミートソースの作り方!材料用意出来たら料理時間ほぼ10分足らずで行ける!そして旨い!とりあえず、タマネギを微塵切りにしよう!なるべく細かく細かくする事!時短の為ね。
画像2 そしたらフライパンにオリーブオイル敷いて、ニンニク卸ニンニク馴染んだらタマネギ微塵、挽肉を入れて炒める約1〜2分。白ワイン入れてアルコールを飛ばしトマトケチャップ、水、つゆのもと入れて煮るここで約5〜8分。味みてokなら出来上がり!好みで黒胡椒、乾燥パセリをかける。
画像3 簡単で旨い!これ10分足らずでの疑いたくなるレベル。うどん茹でてかけても良し、無論パスタ、冷麦、そうめん、蕎麦なんでもござれ!トマトケチャップあれば出来ちゃう神ズボラ料理!タバスコ辣油かませば辛いミートソースにもなるからお好みで。覚えといて損なし!

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