みっきーを

母親の介護の為音楽、料理、を封印しいつの日か自分の店を持つための冒険を始めた永遠の夢見…

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母親の介護の為音楽、料理、を封印しいつの日か自分の店を持つための冒険を始めた永遠の夢見る中年!笑うなら笑え!最後に最高の笑顔で死んでやれば本望じゃん!

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    ズボラ料理で旨い!簡単で旨い!を紹介!

  • ママちゃんと俺の5年愛戦争(仮)

    アルツハイマーになってしまった母親と俺(次男)の介護生活の悲喜交々を綴る思い出日記。令和4年12月15日コロナ陽性をきっかけに突然の心停止により母永眠。

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ママちゃんと俺の5年愛戦争

今日、令和4年12月15日(木)東京歯科大学市川総合病院に救急搬送。午前9時45分帰らぬ人になった。死因は、コロナウィルスが原因(かどうかはわからないが)多分それがトリガーになり合併症により心疾患の為だった。 母親は、約5年前からアルツハイマーと糖尿病で介護が必要だった。 その時自分は飲食業界にいて、将来自分の店を持つ為に資金をためながら切磋琢磨していたが、45歳という歳と多かれ少なかれ近い将来店をやるならちょっと早くやめて母親の為に「親孝行してやりたい、やるなら今しかない!

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ママちゃんと俺の5年愛戦争

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    漢の創作料理倶楽部 簡単カニ玉うどん 編

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    漢の創作料理倶楽部 納豆と大豆ミートソース 編

    今回はなるべく納豆嫌いの人達にも納豆が好きになってもらいたいというコンセプトで美味しく気軽に出来る納豆料理を創作しました。 でもこれが中々難しい。 自分は納豆が好きなので、正直納豆嫌いの人達の根本的な嫌いさはわからない。 でも想像しうるさまざまな「嫌だと思う範囲」を出来るだけ抑えたつもり。 しかも納豆の良さも残さなきゃならないので試行錯誤しました。 まぁ気軽に作りやすいものはやはりパスタだろう。 なので数多ある納豆パスタのレシピにもう一つ切り込んでやろうと考えました。 でわ、

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    猿真似(去るmoney)

    SNSで孤独を癒して誰かに馴れ合うけど 所詮エログロ他人騙し合う事に躍起になってる 眩しいからブラインド下ろせと命令が聞こえるけど 眩しいのならその目の前にある窓のブラインドをてめーで下ろせよ! 幸運が降ってこないのかなんて空を見上げるけど 四角い空じゃ降ってくるのは自殺志願者だけ 這いつくばってコイン探して手を販売機下探るけど 見つかるのは希望失くしたゾンビの成れの果て 何も良い事なんてないんだ 明日だってそう変わらない 繰り返してく毎日に何を求めて生きりゃいい? 希望

    猿真似(去るmoney)

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    漢の創作料理倶楽部 さっぱりピリッと納豆ペペロンチーノ 編

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    アメカゼハレルヤ

    ため息が2つ出て今日も空は曇天 気ままで良いよな猫はいつも我が者顔 光差して手を伸ばして欲望がすり抜ける 明日イツカ笑えりゃいいか?だから今日は仏頂面 未来は2つ3つ自由はあるがまま 定まらぬ行き先呆れる空模様 恐怖と諦めと苛立ちを吐いて捨てた 止まない雨はないアンタは言ってたっけ? 風が強い日何もかも飛んで消えてゆけ。 この悲しみも苦しみも怒りも全てすっ飛ばしてくれ 何年も前の話しを後生大事に取り出して ネチネチなじるけど聞いてるのもかったるい 偉そうに騒ぐけど井の中

    アメカゼハレルヤ

    漢の創作料理倶楽部 納豆と大豆ミートソース 編

    今回はなるべく納豆嫌いの人達にも納豆が好きになってもらいたいというコンセプトで美味しく気軽に出来る納豆料理を創作しました。 でもこれが中々難しい。 自分は納豆が好きなので、正直納豆嫌いの人達の根本的な嫌いさはわからない。 でも想像しうるさまざまな「嫌だと思う範囲」を出来るだけ抑えたつもり。 しかも納豆の良さも残さなきゃならないので試行錯誤しました。 まぁ気軽に作りやすいものはやはりパスタだろう。 なので数多ある納豆パスタのレシピにもう一つ切り込んでやろうと考えました。 でわ、

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    漢の創作料理倶楽部 カップ麺の残り汁でチヂミ作りましょう 編

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    ISOLATION

    2日間続いた雨も3日目の朝、光が射してた。 雲が割れて雫も落ちて空には青い色で滲んだ 春色に染まる並木道。あっという間に舞い散る桜 花吹雪花筏名残惜しくも悲しい調べ。寂しく思えど綺麗だった 今朝見た夢に出てきた貴方はあの頃みたいに笑ってた。 目覚めて涙で前が見えない会いたいけれどもう永遠に その姿その香りその温もりもこの世界から無くしてしまった 舞散る思い出 舞散る記憶 舞散る夕景 舞散る花びら 舞散る彼方 毎日貴方にISOLASION

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    漢の創作料理倶楽部 例の店風の麻婆豆腐入りの辛い麺 編

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