漢の創作料理倶楽部 小松菜とカニカマのクリーム煮 編
豆乳200cc 小松菜1p カニカマ1p(約75g) つゆのもと50cc 水溶き片栗粉大さじ1 無塩バター5g 生姜卸2~5g 黒胡椒 少々 鍋に豆乳、つゆのもと、小松菜、カニカマ、生姜卸、無塩バターを入れて全体に日が入るまで弱火で時々かき混ぜながらゆっくり煮る。火が入ったら水溶き片栗粉を入れてトロミついたら出来上がり。もう鍋に全てをぶち込んで煮るだけ！これぞズボラ料理！健康にも良いと思う。おかずでご飯にかけて食べても、うどんやパスタ茹でてソース代わりに使ってもok！うーん天才的！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？