096 抹茶のシフォンケーキ

画像1 #お菓子 #シフォンケーキ 今回作ってみてシフォンケーキは今後の課題だと実感しました。オーブンのこともあるだろうけど、なかなか上手いこと膨らまない。どうしてもシュンとしてしまう。何度か作ってマスターしたいものです。

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