「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 で、企画変更となりました、涙
872日目。これまでのログは → こちら

11月も終わりです。早いなぁ…

さて、今回はフランスのストラスブールに行った時の写真です。

フランスと言うとワインのイメージが強いかと思いますけど、ビールも割とポピュラーな存在。ここストラスブールは、特にドイツ文化の影響の強い場所なので、よりひときわだったかも？（ ” 最後の授業 ” の舞台です。）

” METEOR PILS ” 。

” JUBILATOR SCHUTZENBERGER ” 。

これは、多分 ” KRONENBOURG ” 。

いずれも地元のビールです。

で、こちらが郷土料理。

タルトフランベ（ Tartes Flambées ）は、ベシャメルソースのさくさく系のピザ、みたいな感じ。

これは、ベッコフ（ Baeckeoffe ）という煮込み料理。

で、シュクルート・ガルニ（ Choucroute garnie ）。

ごはんはおいしいし、コンパクトで、とても居心地のよい町でした。また行きたいな。

ごちそうさま。