「1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 での、企画変更を経て、再びビール日記をリスタートしてます。
996日目。これまでのログは → こちら

タイトル画は、下鴨神社の楼門と、その手前の桜です。
京都の桜の名所として知られる各所は、かなり多くの人でにぎわってますけど、ここはまだマシな方かな？

とはいえ、すぐ近くの 出町柳のふたば は、少なく見ても50人ほどの行列…
余所からいらっしゃってるみなさまには、そんなに並んでもいただきたい豆餅なんですよね。地元でよかった。

閑話休題で、ビールの話。

箕面ビールの先代、マサジ社長の追悼に、全国各地のブルワリーさんが取り組んでくださっている ” マサジビールプロジェクト ” 。

志賀高原ビール こと、玉村本店はこの度は ” W-IBS ” と名したビールをリリースしてくださってます。

これまでは、” W-IBA ” と題して、ブラックW-IPA を造ってくださってました。そのコンセプトをベースにしつつ、2021年からは セゾンイースト を使ったことで、” W-IBS ” としてリニューアル。

しっかりと濃いめの褐色。にしては、見た目よりはドライな口当たり。そのあたりは IPA というスタイルの所以かと。苦みはしっかりとありますけど、すっきりと抜けていきます。

本来は冬にリリースされたビールですけども、いま桜をながめつつも雰囲気よくいただけてます。

ごちそうさま。