パン職人5年生の目標
2024年4月からパン職人5年生が始まります。こんなに一つのことが続いたことがなかなか無いので、素直に嬉しい。向いてるんだろうなー。
毎年目標を掲げている気がするので、今年も。
貯金
去年1年間は、アルバイトや業務委託で働きつつ、間借りでカフェを開いてみてました。
満足のいくパンを作ろうと思うと、ある程度の機材投資は必須だと体感したので、そのためにも自己資金を増やします。
貯金のためにも、アルバイトでなく、再び正社員として働くことに。毎月決まった額をもらえるというのは、貯金するにはぴったりなのです。ありがてえ。独立したり、個人事業主として働いたことがある人ほど、このありがたさを実感できる気がする。。
定期的に自分のイベントをするのは難しいかもしれないけれど、今回のパン屋さんは大型連休があるので、その時とかにやれたら嬉しいな〜。
英語
今回働くパン屋さんは、外国人観光客の多い地域にあるので、これを機に英語力をもう少し身に付けたい。(これずっと言ってるな。。)
通勤30分もあるので、電車に乗ってる間にできることやりたいな。
note更新
一次発酵中、というマガジンを始めました。これも、通勤時間が勿体無いなーと思ったので、やってみることに。
Xに投稿するには少し長いけど、いつものnoteよりは短い言葉たち。noteでつぶやくことで、自分の中で発酵させるマガジンです。
お休みの日と、寝坊した日はお休みです。笑
おもんない大人になったな
てか書いてて思ったんですけど、おもんない大人になってしまったな。目標「貯金」とか、ほんとは言いたくない。好きなことだけフラフラやってたい。
好きなことをフラフラやるために、今は頑張ります。。
英語とnote更新も、なんか毎年言ってる気がするな、。もっと本質が知りたい。わたしは何がやりたいのだろうか。
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