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はじめまして😃ホテルレストランで働き15年まだまだ若輩者でございます。

はじめまして。
おはようございます。こんにちは。こんばんは。
もんと言います。
NOTEの使い方がよくわかってないのでNOTEご利用の他の方々の様に色々綺麗に整理できないので見づらいでしょうがそちらは勘弁してもらいたい。
というより私の文章力のなさは皆様に見せれるものじゃあございませんのでただただ今の気持ちを日記のように書いて日頃のちょっとモヤっとした気持ちを落ちつかせてみようと思った訳です。
ホテルのスタッフってフロントの方思い浮かべる方が多いと思います。だけどフロントスタッフって少数なんです。
レストランが数種類あるホテルは圧倒的にレストランスタッフが多いんです。
いつホテルマンって言ったらレストランのスタッフが思い浮かばれるようになってほしいと日々思います。
っとこんな事を言ってしまうとフロントの方々に悪い気もしてきます。
でも宿泊部と料飲部みたいな形でフロントスタッフとレストランスタッフって分かれてるんですけどまぁー仲悪いんです。
フロントスタッフの失敗でレストランスタッフも被害を被るしレストランスタッフのせいでフロントスタッフが被害を被る。
繁忙期なんかお互い失敗の庇い合い。
まぁー大変です。
人間なんだから失敗はそれはもちろんするでしょう。
だけど同じ失敗立て続けにしますか?と言いたくなります。
っとかなり途中ですが一旦こちらで終わらせみましょう。
大変恐れいりますが失礼致します。

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