栗よりうまい、○○。

ご存知でしょうか。読んで下さっている方の中には、察しがいい方が多くいて、僕が栗好きだから、そんなものはないとか言うために書いた・・と思われそうですが（笑）そうではありません。

江戸時代に言われていた風流な言葉遊びのひとつ。

「栗よりうまい、十三里」

が正解です。

どういうことか？栗は“九里”と同じ音です。九里と十三里、里とは何かの距離ですね。江戸からの距離が十三里ということです。

さて、その場所とは・・川越です。川越といえば、特産はさつまいも。つまり、「栗よりうまいさつまいも」ということなのです。

江戸の様子を今に伝える浮世絵にも、そんな看板があって、その絵を見たときに意味がわからなかったのですが、焼き芋屋さんのキャッチコピーとして解説されていました。

そして、13日の今日はさつまいもの日。書きながら、焼き芋やスイートポテト、大学芋など芋料理が頭をかすめるのです。お腹空いてきた・・。

おさつスナックのカルビーさんの記事で、そのことを知りました。おさつスナックも、子どもの頃よく食べました・・。ポテチよりも買ってもらえる確率が高かったので、印象深いですね。

我が家は、というか僕はさつまいもをよく食べます。僕の両親は、どちらも出身地にブランドさつまいもを擁する、さつまいもの申し子（笑）

金沢の五郎島金時（ごろうじまきんとき）、種子島の安納芋（あんのういも）。さつまいもの中でも、柔らかくて甘い品種が揃いました。

最近は、安納芋がさまざまな場所で売られていて、どうやら種子島産ではなさそうなものもありますが、安納芋はもともと種子島の固有種。ねっとりした食感と、驚くほど甘い味が印象的です。

毎年、秋になると安納芋がたくさんやってきます。でも、それは現地で「クズ芋」なんて呼ばれている小さな芋たち。20キロは入りそうなカゴにたっぷり入っても1000円くらいなのだとか。

味はもちろん普通の安納芋と変わらないので、焼き芋にしたり、蒸したり。僕も、キッシュを焼いたりします・・あぁ焼きたくなってきた（笑）

秋になると、芋・栗・南京と黄色くて甘いものが、美味しい時期です。ついついお菓子を食べがちですが、料理も作りたいなぁなんて。

栗（九里）よりうまい十三里。秋の味覚ですね。