bye bye Sapporo
2023年7月10日(日)夏休み 11日目。
【飲食店・土産編】
道産子なので、職場の同僚や友人から、札幌のオススメ店を良く聞かれる。例えばラーメン、スープカレー、回転寿司、ジンギスカンなど。でも、ふるさとを離れて何十年も経つので、正直もう解らない。
悔しいので、探す。
好きだったラーメン店は閉店(廃業)していた。ならばと思ったが、どこも大行列で諦めた。そこで、ランキング上位のジンギスカン店に行ったが、とてもオススメ出来る店ではなかった。
羊肉は噛みきれないほど硬いし、味も「えっ?」と驚くほどの違和感。流行の味なのかも知れないが、焼肉に等しい。
店内は外国人観光客が8割を占め、楽しそうに食べていた。唯一、美味しかったのはエゾシカ。ジビエがあるとは驚き。もうジンギスカンじゃない!(苦笑)
子供の頃から、ジンギスカンは月に1度のご馳走だった。祝の食事は必ずジンギスカンだったが、店に行かず自宅で焼いて食べた。母がラムをタレに漬け込んで焼いていた。最も近い味は長沼ジンギスカンだと思う。でも、札幌中心部に店舗は見当たらない。唯一、両親と何度か訪れた店はここ↓
では、スープカレーはどうだろう。メディアで「道産子のソールフード」と紹介されているが、どこがソールフードなの?郷土料理でも何でもない。子供の頃、スープカレーはなかったし、社会人になって暫く経つまで、その存在すら知らなかった。
スープカレーの歴史はこちら↓
20年前、札幌に3年間住んだ時に良く通った店は「花車」だった。マンションの近所にあったからだ。チキンスープカレーがトロトロで美味しかった記憶がある。でも今回は新規開拓!と言うことで・・・
超人気店に並んでみた。ディナーは17時から。10分前に行ったが既に大行列!あら?日本語を話す客がいない!?(驚)
タッチパネルでエントリー。
約40分後に着席。
見える?スープの中にキクラゲがドッサリ。水菜って・・・鍋料理か!?(苦笑)私の知っているスープカレーじゃない。キクラゲは箸で全て取り除いた。素揚げ野菜は独特の匂い(ひょっとして古い油を使い回し?と素人の私は思う)。チキンだけ食べた。
ライスも独特の匂い。口に合わず半分以上、残してしまった。店内はアジア系観光客が殆どで、美味しそうに食べていた。この味は外国人向けなのでは?残念だが、また店を探そう(ファンの方、ごめんなさい)。
美味しい回転寿司はどこ?
1軒目は花○○に行ったけど・・・✕ 。チェーン店だから美味しい店舗もあるかも知れないけど、あそこはダメ。店舗名は書かないけれど、鮮度ゼロ!観光客が可哀相。
2軒目は地下鉄東西線・宮の沢駅 徒歩約3分にある「なごやか亭」。ここは抜群に美味しかった。どれも美味しくて鮮度抜群!大満足。観光客はほぼ居ない。地元民ばかり。なんと!知り合いに会ってしまった(笑)オススメ♪
食後の珈琲は「さわの珈琲店」へ。20年間、欠かさず豆を取り寄せている。ストロングブレンドが最高に美味しい!さわのさんが居なくなったら私は生きて行けない自信がある(笑)
大好きな、さわのさん。
帰り際、マスターと奥様が外に出て、私の姿が見えなくなるまで手を振って下さった。ありがとうございます!(泣)
さて、帰京に備え土産選び。話題のSNOW CHEESE(スノーチーズ)を買おう。大丸札幌店だけの販売。新千歳空港にはない。オンライン販売もない。大人気過ぎて、今、最も買えない札幌土産だ。午前中に売り切れる。
平日の朝、既に地下店舗入口には列が。第1グループには並べず、第2グループで待機。蒸し暑い日で、第1グループにはペットボトルの水が配られていた。並んでいる間にメニュー表(菓子箱の種類)を回し読み(読まなくても良い)。
1時間半も並んでしまった。。。
上)SNOW WHITE CHEESE
日本橋の百貨店で似たお菓子を見たような?
左下)SNOW GOLD CHEESE
食感は硬い。一番甘いかも。
右下)CREAM&EDAM
これは美味しい!フワフワ~♪イチオシ!こればかり買っている人がいた。私も次回買う時があれば、これだけにしたい。でも、もう並ばないと思う。並ばなくても買えるようになったら、またね。
7月10日(日)は札幌四番街商店街のお祭りだった。
この街で生まれ育ち、この街で歳を重ね、この大地の土となる・・・幸せだなと、ぼんやり羨ましく思った。どれ程この街が好きだったか・・・でも、他所の街には行くなと、街は引き止めてくれない。
ならば、夏は札幌、冬は東京のデュアルライフ(2拠点生活)はどうだろう?地球沸騰化時代の到来で、東京の夏は近い将来40℃超が当たり前になるだろう。老後の40℃に耐えられる?
私達は今、札幌中心部のマンションを真剣に探している。大通公園限定で。そんなもんあるか!(苦笑)
2023年7月11日(月)夏休み 12日目。
bye bye Sapporo
bye bye Hokkaido
我が愛しのふるさと
12:30 帰京
ただいま!東京。私の住む街。
この街で、闘って生きて行く。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?