2020年8月2日（日）

　めまい治らない、また呼吸乱れ 心拍数上昇が14回くらい起きてる～、ノンレム睡眠（脳が寝ている深い睡眠）できてるからまあ良いけど、CPAP無かったらやばい事になってるなこれ。

　研究によると1日600mg～800mgのココアポリフェノール（カカオポリフェノール）を摂取すると血栓の形成を防ぐADP阻害作用と、日本人が摂取し過ぎて体の炎症を起こしまくっている原因であるリノール酸から作られるアラキドン酸から生成されるアレルギー誘発物質であるA2トロンボキサンを阻害するそうです。

　つまり簡単に言うと血栓ができるのを防ぎ、血圧の上昇を防ぎ、アレルギーが起きるのも防いでくれる。

　だからまあなるべく砂糖の入ってないビターカカオを20～26g（ポリフェノール600mg以上）食事に取り入れようと思います。 ↓ 論文（英語）

　久しぶりに鮭食べた。チリとノルウェー産は避けて地場産（知床産）高い割に脂乗ってなくてまずかったｗ まあ夏だからしょうがないか。

　ブランパンも焼いてたけど食べるつもり無かったが、あまりに良い匂いしてたんで1枚だけ追加。

　昼に食べ過ぎたせいで夜のお味噌汁を省く事に。ただ栄養状態を見るとまたマンガンが不足しているので補充の高野豆腐。 マンガンって穀物食べてたら不足する事無いんだろうけど、お米食べてないからなぁ、しょうがないのかな。

本日の野菜摂取量 （目標800g 妥協点 400g）

アボガド 194g
きゅうり 92g
さやいんげん 133g
ブロッコリースーパースプラウト 52g

野菜？
タモギ茸 82g

 合計 553g