家で用意できる環境で、どこまでお店のガレットに迫れるか！？
を研究しているおうちガレット研究家の永豊麻鈴です。

前回、ガレットを手巻き寿司風にした「手巻きガレット」をご紹介しました。

その手巻きガレットの前身が、やっぱり好きな具材を巻くだけ「ガレットロール」です。

何がいいって、火を使わないので楽なこと。
そして、食べたいときにすぐ食べられるし、外に持って出かけやすいので、お弁当やピクニックのお供にもなるというメリットがあります！

私はよく朝ご飯にしていますが、仕事から帰宅してご飯を用意する気が起きないときや、夜小腹が空いたときなどに食べています。
ハムやスライスチーズがあったら、本当に入れてまくだけなので、食パンに挟んで食べる感覚です。

これは、手巻きガレット同様、フレッシュなガレット生地だからできるメニューの1つといえます。

私も家で焼けるようになりたい！という方、お気軽にご相談くださいませ。