ボロネーゼで至高の日曜日を堪能した
はじめてのノート、何を書けばいいのか頭を抱えてみるけれど、なにもネタが浮かばない。書きたいことはたくさんあるはず、御殿場旅行に行った話、好きな漫画のこと、この間観た映画、柴犬について。でもどれも話が膨らみすぎるし、きっとまとまらない。なんかこう、書きやすくて、でも残したくて、読み返したときにホッとするような…
ということで記念すべき1発目のノートはお昼に食べたボロネーゼについて書きます。
食材は牛挽肉、ベーコン、たまねぎ、にんにく、トマト缶、赤ワイン、バター、パスタ。
作