蔵元の柳達司さんは、業界の異端児と言われ、その歯に衣着せぬ物言いで恐れられている。10年前に、雑誌で日本酒の連載をしていた時に、一度お会いした。そのとき連載のタイトルが「気鋭の蔵元ここにあり！」だと説明したら、「気鋭の蔵元って、俺以外に誰がいるんだ？」と切り返されたことをよく覚えている。あのときの勢いは今も健在だ。