マガジンのカバー画像

HITOTEMA倶楽部

「HITOTEMA」は、2014年にスタートした渋谷区にある週一回のみオープンするレストラン。そんな変わった業態でお店を続ける中で、お客様からお褒め頂いたレシピを公開致します。レ… もっと読む
渋谷区にあるレストランHITOTEMA。お店の名前であるひとてまは、「ひとてましかかけずに美味しい… もっと詳しく
¥980 / 月
運営しているクリエイター

2021年11月の記事一覧

丁寧な暮らしと豊かな暮らしの違い

今年は、「丁寧な暮らしをされている印象があり、インタビューさせてください」と、お話しをい…

英会話をなぜ勧めるか

前回の noteで、英会話を日本ではじめる&続けるのにおすすめのオンラインスクールと特殊なメ…

英語の習得

こんにちは。HITOTEMAというレストランを主宰しております、谷尻直子です。 息子とロンドンに…

HITOTEMAの大切にしている事

お店を構えて間もなく7年になる。 どの駅からも近くないこのお店が、はじめて開いたお店が、…