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鶏とれんこんの薬膳黒酢煮 冬の養生は黒。 黒胡麻、黒米、黒木耳、黒と名のつくもの、黒い食…
今日は、角煮、もつのトマト煮、けんちん汁、たらこ白滝、 たこセロリを仕込んだ。 お店で出…
先週は大寒、今週は立春だ。 立春だけれども、、、寒い! 寒さ極まる冬、オーブンのMiele社さ…
めっきりと寒くなった。 とうもろこしは見かけなくなり、代わりに、蓮根や大根、 ゆり根や栗…