好きなスィーツはありますか?アーモンドチョコ編2
リンツのレグランデシリーズは、どれもクオリティーが高いが、このアーモンド&シーソルトも例外ではない。
ヘーゼルナッツもそうだが、ナッツゴロゴロはニンマリが止まらない。やはり31%もアーモンドが入っていると咀嚼の1回1回に、カリッとした歯ごたえと、ナッツ独特の風味がチョコレートと絶妙なハーモニーを奏でていて、まるで協奏曲のようだ。
わざわざシーソルトと銘打ってるのは、もしかしたら塩にもこだわりがあるのかも?
ぜんざいもそうだが、絶妙な塩加減が甘さを引き立てる。正にいい塩梅だ。
noterのプレシャスプランナーさまから、アーモンドのダークチョコは廃盤?と聞いていたが、見つけたのでアーモンドのホワイトチョコバージョンと合わせてつい買ってしまった😅
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