MY BEST 餃子 2021
餃子 Advent Calendar 2021 の記事です。
これまで2,800軒以上（餃子以外含む）食べ歩いたRetty餃子部長が2021年に行った餃子店の中で、MY BEST餃子TOP5を選定。過去TOP10入りしたお店は入れないようにしています。
1位：Chinese Restaurant 漢（田町）
▼おすすめポイント
とても町中華と思えないクオリティ
マンダリンオリエンタル東京のセンス出身のシェフ
活け車エビ紹興酒漬けがとんでもなく美味い
2位：馬賊 日暮里店（日暮里）
▼おすすめポイント
中国式の手打ちの皮の餃子が最高
ガラス張りの窓の外からも、手打ち麺を打つ様子が見て取れる
橘田いずみさんもオススメ
3位：ファイト餃子（庚申塚）
▼おすすめポイント
千葉のソウルフード「ホワイト餃子」が東京で食べられる
フランスパンの生地に使われる小麦粉を使った歯応えのある皮
ビールに合って何個でもいける
4位：華興（西巣鴨）
▼おすすめポイント
名物「つぼ餃子」！食べラーとの組み合わせがうまい
変わり種の「餃カツ」も合わせて食べたい
冬季限定のカキそばも人気
5位：一番（東尾久三丁目）
▼おすすめポイント
味付けもしっかりしており肉汁がうまく閉じ込められた完成度の高い一品
大きな海老がインパクトある海老チャーハンも人気
「町中華で飲ろうぜ」でも紹介
rettyは、その人に合った「BESTなお店が見つかるサービス」を目指しています。アプリには過去のMY BESTも載せてあるので、興味ある方はアプリを使ってみて下さい。
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