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2品目:ニース風のアレ

厚切りで金沢区20万人の人生を
ワクワク笑顔にしたいタイプの男
肉汁マスター イケタカです(^^)/

本日は、
新企画、モツ・キュイジーヌ

“2品目を公開!

1品目はこちら:
https://note.com/nikujirucenter/n/n48288a70784d

先日、
一般の方向けメニューには
決して登場することの無い?!

◤極秘企画◢

“モツ・キュイジーヌ エ ヤキニク
(日訳:モツ料理と焼肉)

に興味がある人が
どれだけいるのか把握したいと思い、
最後のアンケートを行いました。

その結果、
71名の方に興味があると
言って頂けました。

本当にありがとうございます!

そんなわけで、

モツと当店自慢の焼肉を
ビストロ感覚で味わうイベント

“モツ・キュイジーヌ

開催することになりました。

昨日から、新企画でお出しする
私の愛が詰まったザ・モツメニュー、
ご紹介しています^ ^

第2品目は、

“大腸のサラダです。

「大腸は、いわゆる焼肉屋の
 ホルモン(牛)ですか?」

ピンと来たあなた!

塩胡椒とワサビで以前、
当店で召し上がったかも知れません。

世界ホルモングランプリ

◤最高金賞受賞◢

も、夢じゃない!?

1日限定5食
“スーパー牛ホルモン

新企画で用意する大腸は、
もちろんこれ^ ^

ホルモンって、
特有の香りを持つ素材ですが、
肉汁センターのは...

ひと味、違いますよね?

※仮に、ダメだこりゃ(臭)
という場合、全額返金します!
(遠慮なく言って下さい)

それぐらい、鮮度と品質に
自信を持ってお出ししています。

が、

今回の企画、
モツ・キュイジーヌでは
あえて一度湯がき、
カリッと香ばしくソテーした後に。

本場でも、
日本のビストロでも大人気!?

、、、のアレ。

“ニース風サラダ
に仕立てて、お出しします!

プリプリ食感の大腸を
カリッと香ばしくソテーし、
シャキシャキの野菜と一緒に
召し上がって頂きます(^^)

「サラダってボリュームに欠けて
 お腹がいっぱいになりません」

そう思ったあなたは食いしん坊さんですね笑

その昔、パリを訪れた時、
どこの店でもこのサラダを看板にしていて

「葉っぱじゃ腹が満たされないなー」

わたしも、同じ印象でした。

でも大丈夫!

肉汁イケタカがやるからには、
ただの葉っぱサラダなんか
ぜ〜ったいに作りません。

この一皿で満腹!
“ごちそうサラダにして見せます。

なので、安心してください!!

茹でたじゃがいも、
インゲン、ゆで卵と
カリッとソテーしたホルモン。

食べ応え重視!
モリモリ盛りにします(^^)v

素材をまとめ合わせるのは、
焼肉屋でお馴染み。

当店自慢のキムチを使った
他では絶対食べられない!?
特製ドレッシングです。
(中身は当日まで秘密)

どうでしょう?

名付けて、
“ザ・ビストロ料理
大腸のサラダ(ニース風)

お口の中に唾液は溢れてきましたか?

あなたの恋人、奥様と。
ご友人、職場のお仲間とご一緒に

ぜひ!!

お召し上がり頂ければと思います^ ^

追伸:
ちょっと教えて下さい!

モツ・キュイジーヌ
昨日公開の1品目、そして
本日公開の2品目を。

この土日、お昼に食べたーい!
て、方は他にいませんか?

じつは、
何人かの会員さまから、

「今度の土日、
お昼にモツキュイ(略されてました笑)
で昼飲みしたいです」

とご連絡をいただいています。

そこで、
明後日から土日のお昼に、

お得に先行イベント
“やっちゃえモツキュイ昼飲み!

承ってもいいのかなと思います。

「あ、それいいね、昼から飲みたいです」

という場合。

この投稿にポチッと
“スキ❤️しておいて下さい。

スキの数が
一定数あるようでしたら、
土日のお昼、ご予約で承ろうと思います。
※ポチがなければまた今度にします(没)

ということで、
厚切りと大腸のサラダには
人生を極上にするパワーがある!

肉汁MAX!!!(謎)


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