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令和4年産 韮崎の新米🌾

今年も美味しいお米が収穫できました!
韮崎では稲が黄金色に輝き、一面キラキラと輝いています。美しい秋の風景、稲刈りの様子を紹介します♪

期間限定の美しい秋の風景

青い空の下には一面に広がる黄金色の輝き
太陽に照らされキラキラと輝く美しい季節

農家さんは稲刈り

朝早くから、暗くなる前までの一日中稲刈りが続きます。

大型コンバインでドンドン素早く、
稲穂が倒れていても心配なく刈っていきます。
籾の状態に
こちらでは手刈りで刈っていきます。
手刈りの方は、天日干し
台風が迫っているため、雨対策

JAにて米検査を実施

農家さんから持ち込まれた玄米を検品

一つの袋の2か所より、検査するための
サンプルを抜き出します。
米に含まれる水分量をチェック
玄米30kg/袋 3回水分量の検査をします。
理想に近い良い数値が出ました。
白いトレイでお米の色味や、粒の状態を確認
黒いトレイに移し替えて、米の割などを確認中
こちらの道具を使い、更に丁寧にお米の欠けや割れを確認
検査後、等級をスタンプを押していきます。
検査が終わった袋は、検シールで穴を塞ぎます。
稲刈りシーズン、次々と玄米が持ち込まれています。

韮崎のお米はふるさと納税で!

※新米は10月頃から順次入れ替わりとなります。

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