金美人参とジャンボ小松菜でリベンジクッキング

画像1 楽しみにしていたイベントを寝坊してオジャンにしてしまった(涙)ので、むしゃくしゃして向かった先は、そう、やっぱりおおくぼ!
画像2 デカすぎる小松菜と黄色い人参ゲット
画像3 この小松菜はおいしいわよ、小松菜はほうれん草よりいっぱい栄養あるのよ、とレジのおばちゃん
画像4 ひとまずニラ75円をいつものニラ醤油に
画像5 してくれる
画像6 おとなのおやつ
画像7 生の春菊80円をニンニクと醤油とごま油と
画像8 すりおろしたパルメザンチーズで
画像9 ナムル的な。ビールほしい
画像10 立派なしいたけ(でも菌床)4つで180円
画像11 バターで
画像12 こんがり焼いて
画像13 ステーキ的な
画像14 デカイ小松菜、その名もジャンボこまつな80円、そのヒネリのなさがジャンボの器。惚れ惚れ
画像15 昆布と厚削りのかつおと煮干しで出汁とる。正直出汁の取り方、加減がわからない。から多めで。もったいないことしている気もする
画像16 しいたけと油揚げで煮浸し。小松菜の味が濃くておいしいよ
画像17 包丁研ぐぜ
画像18 大ぶりのミニトマト128円。大ぶりのミニトマト。へんな言葉だ
画像19 インベーダーゲームを意識してみました
画像20 イタリアン調味料三銃士。一番右のバルサミコ酢はジャケ買いでした
画像21 オリーブオイルをまずまんべんなく混ぜるのが肝要、dancyuによれば。ほんとかな
画像22 三銃士あえるだけ。でもびしっと冷凍庫で冷やす
画像23 イエローな人参、金美人参7本180円
画像24 ピーラーのほうが人参ぽい色
画像25 甘くてそのまま頂けますと言いたいところだが、かじってみたら意外と人参くさかったのでさっと湯通し。これで栄養分が20%なくなります
画像26 塩とごま油とすりゴマであえます
画像27 おいしいな。今日は寝坊してイベント行けなかったからこんなにおいしい野菜を食べてるんだ。くやしくなんか、くやしくなんか……悔しい!

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