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フェイクミートを食べてみた。油揚げを圧縮したような味。肉のジューシーさはない。パサパサだけど弾力のある圧縮された厚揚げ。繊維質が一方向にこうなっているので、単純に圧縮されているわけではなさそうだ。タレの味でご飯を食べられる。
サイゼのメリンガータ。濃厚で甘いけど、クセなくサラッとした口どけ。
ロースかつ定食。揚がり方がサクサクというよりはガリガリ。これはこれで美味しい。