随分前に家族がお土産に買って帰ったカヌレ
おいしかったので先日、出かけたときにお土産で買って帰った
これ作ってみよう

材料
セリアのカヌレ型 4穴×3
牛乳 250 mL
バター（有塩） 10 g
砂糖 60 g
全卵 1個
薄力粉 50 g
バニラエッセンス 数滴
ラム酒 大さじ1

手順

1.  牛乳とバターを鍋で暖めた後、冷やす

2.  ボールでふるった薄力粉と砂糖を混ぜて後、溶いた全卵を加えるで混ぜる

3.  濾して、冷蔵庫で12時間

4.  室温に戻す

5.  バニラエッセンス、ラム酒を加えて混ぜる

6.  バターを塗った型に分注する

7.  200℃に予熱したオーブン（下段）に入れる

8.  50分程でできあがり、必要なら追加加熱

材料も作り方も簡略化、でもなかなかの出来でした